Opis

Naturalny olej z czarnuszki. Najintensywniejszy smak spośród olejów, najbogatszy aromat – poczujesz potęgę ziół od jednej kropli. Skład oleju wspiera zdrowie w wielu jego obszarach. Olej tłoczony bardzo małymi partiami co kilka dni.

Olej z czarnuszki, tak jak wszystkie oleje tłoczone na zimno, należy spożywać w temperaturze do około 40 °C – nie poddawać obróbce termicznej, nie smażyć, nie dodawać do bardzo gorących potraw.

Dorośli – spożywać w ilości od ok. pół łyżeczki do około 1 łyżki dziennie.

Dzieci od 1 do 2 roku życia – zacznij od kilku kropli, a następnie stopniowo zwiększaj podanie do około 1/4 łyżeczki, obserwując reakcję organizmu dziecka.
Dzieci od 3 do 6 lat – około 1/2 łyżeczki.
Dzieci od 6 lat i powyżej – około 1 łyżeczka.

Smak oleju z czarnuszki może być trudnym doświadczeniem na początku stosowania przez dzieci (przez dorosłych również :), dlatego zachęcamy do podania go z dodatkiem miodu, kwaśnego lub słodkiego soku lub syropu.

Olej z czarnuszki w potrawach – jego intensywny smak może zdominować danie, zatem dodawaj stopniowo, sprawdzając smak potrawy. Sprawdzi się w kilku kroplach na kanapce.

Olej z czarnuszki zawdzięcza swoje szerokie działanie prozdrowotne kwasom tłuszczowym nienasyconym, ale również szczególnie wyjątkowej substancji bioaktywnej – tymochinonowi.

Nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT), w tym kwas linolowy i oleinowy, odgrywają istotną rolę w utrzymaniu równowagi organizmu. Wspierają prawidłowy poziom cholesterolu, korzystnie wpływają na układ sercowo-naczyniowy oraz korzystnie wpływają na kondycję skóry. Biorą również udział w regulacji procesów odpornościowych i metabolicznych

Tymochinon to kluczowy związek bioaktywny obecny w oleju z czarnuszki, któremu przypisuje się szerokie spektrum działania. Wykazuje silne właściwości przeciwutleniające, wspierając ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym. Może również wspierać naturalne mechanizmy obronne organizmu oraz procesy przeciwzapalne.

Olej z czarnuszki jest ceniony za swoje wielokierunkowe działanie. Badania oraz obserwacje wskazują, że może on:

– wspierać odporność organizmu i naturalne mechanizmy obronne,
– wykazywać działanie przeciwzapalne,
– wspierać organizm w walce z infekcjami (w tym wykazywać właściwości przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze),
– łagodzić objawy alergii, szczególnie ze strony układu oddechowego,
– wspierać obniżenie poziomu cholesterolu i glukozy we krwi,
– pomagać w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia – ma działanie obniżające ciśnienie krwi w nadciśnieniu tętnicznym,
– wspierać ochronę komórek przed uszkodzeniami,
– korzystnie wpływać na płodność i jakość nasienia,
– wykazywać potencjał przeciwnowotworowy (na podstawie badań nad tymochinonem).

Dzięki synergii NNKT, tymochinonu oraz innych naturalnie występujących związków, olej z czarnuszki stanowi cenne wsparcie organizmu – szczególnie w okresach obniżonej odporności, zwiększonego stresu oraz przy dbałości o ogólną równowagę organizmu.

Wartości odżywcze w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 3700 kJ / 900 kcal
Tłuszcz: 100 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 16 g
w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 25 g
w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 58 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 0 g
Sól: 0 g

BIBLIOGRAFIA

. Rahman A.U., Abdullah A., Faisal S., Mansour B., Yahya G., Unlocking the therapeutic potential of Nigella sativa extract: phytochemical analysis and revealing antimicrobial and antioxidant marvels, BMC Complementary Medicine and Therapies, 2024, vol. 24, art. 266.
. Ahmad A., Husain A., Mujeeb M., et al., Effect of Nigella sativa supplementation on oxidative stress and antioxidant parameters: a meta-analysis of randomized controlled trials, Journal of Herbal Medicine, 2020, vol. 20, art. 100329.
. Khan M.A., Ahmad A., Review on clinical trials of Nigella sativa and its active constituent, thymoquinone, Phytotherapy Research, 2017, vol. 31, pp. 1345–1364.
. red. M. Maciąg, K. Maciąg, Właściwości prozdrowotne roślin i ich metabolitów wtórnych,  Wydawnictwo Naukowe Tygiel, 2018.
. Wysocka‑Konieczna M., Etmanowicz K., Dwa gramy zdrowia — Nigella sativa, czyli czarnuszka siewna w profilaktyce i terapii, w: Problemy nauk medycznych dawniej i dziś, red. nauk. M. Konopka, A. Kozioł‑Nadolna, ArchaeGraph, 2021, s. 123–140.
. Chatterjee G., et al., A comprehensive review of the antioxidant, antimicrobial and therapeutic efficacies of Nigella sativa and thymoquinone, Phytomedicine, 2025, vol. 108, art. 154534.
. Halawani E., Thymoquinone shows antimicrobial activity against anaerobic bacteria, Anaerobe, 2017, vol. 44, pp. 25–31.
. Fallah Huseini H., et al.,Blood pressure lowering effect of Nigella sativa L. seed oil in healthy volunteers: randomized, placebo‑controlled clinical trial, Phytotherapy Research, 2013.
. Saadat S., et al., The effects of Nigella sativa on respiratory, allergic and immunologic disorders: comprehensive review, Phytother Research, 2021.,
. Gholamnezhad Z., Shakeri F., Saadat S., Ghorani V., Hossein Boskabady M. ,Clinical and experimental effects of Nigella sativa and its constituents on respiratory and allergic disorders, PMC, 2019.
. Hallajzadeh J. et al., , Effects of Nigella sativa on glycemic control, lipid profiles, and biomarkers of inflammatory and oxidative stress: systematic review and meta‑analysis, Phytotherapy  Research, 2020.
. Kavyani Z., et al., The effect of Nigella sativa on biomarkers of inflammation and oxidative stress: systematic review and meta‑analysis of randomized controlled trials; Wiley, 2019.
. Malekian S., et al.,The effect of Nigella sativa on oxidative stress and inflammatory biomarkers: systematic review and meta‑analysis, J Complement Integr Med, 2021.

Dbamy nie tylko o jakość naszych olejów, ale też o środowisko.

Dlatego do wysyłek wykorzystujemy również kartony i wypełniacze z drugiego obiegu, będące w pełni bezpieczne dla produktu. Opakowania te mogą nosić znamiona innych firm – nadruki, logo – to efekt ich ponownego wykorzystania. Dzięki temu ograniczamy ilość odpadów i dajemy opakowaniom drugie życie.

Czas realizacji: do 4 dni kalendarzowych + czas wysyłki.

Wysyłamy od poniedziałku do czwartku – unikamy weekendowych przestojów w sortowniach, aby oleje dotarły do Ciebie w pełni wartościowe i jak najświeższe.

Jeżeli zależy Ci na pilnej wysyłce – skontaktuj się z nami telefonicznie lub sms-owo, ustalimy możliwość realizacji.