Natura w prezencie, w tulipanie

  Oleje tłoczone na zimno to naturalne źródło cennych nienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin i składników wspierających codzienną dietę. Tłoczone są na świeżo, małymi partiami, dzięki czemu zachowują swój wyjątkowy smak i właściwości. To produkty dla osób ceniących świadome wybory, prosty skład i prawdziwą jakość. Doskonale sprawdzają się jako wartościowy i piękny prezent.  Pracujemy tak, aby każdy etap powstawania oleju zapewnił jego najwyższą jakość. Do tłoczenia pobieramy przede wszystkim nasiona z własnych upraw, w których nie stosujemy wcale lub bardzo ograniczamy środki ochrony roślin – jest to jedna z głównych zasad, którą się kierujemy w naszej olejarni. Podczas tłoczenia kontrolujemy temperaturę oleju, aby nie przekraczała 38 °C – tłoczenie na zimno pozwala zachować cenne związki bioaktywne oleju i jest istotą całego procesu. Tłoczymy do szklanych lub metalowych kwasoodpornych naczyń, w których olej sedymentuje przez minimum 12 godzin w chłodni. Podczas tego procesu frakcja olejowa naturalnie oddziela się od cięższych pozostałości nasion, które samoistnie opadają na dno. Eliminujemy kontakt z powierzchniami plastikowymi – nie stosujemy plastikowych pojemników, lejków ani innych przyborów z tworzywa. Olej przelewamy do ciemnych szklanych butelek i zamykamy. Nie posiadamy urządzeń filtrujących ani nie rafinujemy olejów. Właśnie dlatego na dnie butelki często zauważalny jest drobny osad, świadczący o minimalnym przetworzeniu wyrobu i zachowaniu jego najistotniejszych składników prozdrowotnych.  Oleje spożywamy przede wszystkim na zimno – nie dodajemy do gorących dań, nie smażymy na nich (!) – w takich warunkach najcenniejsze składniki oleju mogą ulec degradacji, tworząc niepożądane dla zdrowia substancje. Oleje sprawdzają się idealnie do sałatek, surówek, kanapek, ziemniaków – jako zamiennik sosów, kasz, makaronów, a wybrane także do deserów, lodów, naleśników. Poniżej spisaliśmy nasze ulubione zestawy:Oleje polecane do sałatek i kanapek – ostropest z kminkiem, pestki dyni, orzech włoski, lniany, olej dla kobiet, olej dla wsparcia wątrobyOleje polecane do ziemniaków, kasz, makaronów – lniany, ostropest z kminkiem,  olej dla wsparcia wątroby, olej dla kobietOleje do dań na słodko – olej z pestek dyni, olej z orzechów włoskichOleje polecane do spożycia bezpośrednio z łyżki – olej z czarnuszki – może łatwo zdominować smak potrawy, olej dla wsparcia wątroby – aby w pełni wykorzystać zawarte składniki.Każdy olej charakteryzuje się swoim wyjątkowym profilem smakowym – spróbuj i używaj tak, jak lubisz najbardziej  Dbamy nie tylko o jakość naszych olejów, ale również o środowisko.
Dlatego zdarza się, że do wysyłek wykorzystujemy  kartony i wypełniacze z drugiego obiegu, będące w pełni bezpieczne dla produktu. Opakowania te mogą nosić znamiona innych firm – nadruki, logo – to efekt ich ponownego wykorzystania. Dzięki temu ograniczamy ilość odpadów i dajemy opakowaniom drugie życie.Czas realizacji: do 3 dni kalendarzowych + czas wysyłki. Spieszymy się na Dzień Mamy – zamów do 24 maja, a otrzymasz przesyłkę 26.05 (dotyczy paczkomatu).Jeżeli zależy Ci na pilnej wysyłce – skontaktuj się z nami telefonicznie lub sms-owo, ustalimy możliwość realizacji.